La Fraise d’hiver


Une fraise locale, cultivée de manière écoresponsable qui goûte l'été... mais en hiver! 

La Fraise d’hiver est cultivée sur 14 étages de haut dans la ferme verticale de l’entreprise québécoise Ferme d’Hiver. On y allie le savoir-faire du monde maraîcher aux plus récents développements technologiques de l’agriculture de précision pour offrir un fruit de qualité supérieure toute l’année.

Cueillie à maturité, sucrée et sans trace de pesticides chimiques, la Fraise d’hiver est l’option de choix pour tous les consommateurs qui désirent encourager l’achat local, même en hiver! 

Culture écoresponsable

  • Eau d’irrigation récupérée à 90%
  • Aucun rejet nocif dans l’environnement
  • Aucune trace de pesticide chimique
  • Distance de transport hautement réduite par rapport aux importations
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Fraise d'hiver - achat local - 100% produit d'ici - icône-Québec
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fraise d'hiver | winter strawberry - emballage écoresponsable

Dégustez la fraise d’ici! 

Printemps, été, automne et maintenant hiver… Ne vous privez plus des saveurs locales dans vos recettes préférées! 

La Fraise d’hiver ajoute fraîcheur et couleurs à vos déjeuners, vos repas de la journée et vos desserts.

Logo Fraise d'hiver / Winter berry

Barres déjeuner aux fraises

Tacos aux crevettes et salsa de fraises

Tarte au chocolat blanc et aux fraises

Retrouvez-la dans un IGA participant!